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Channel: schmeckdieheimat
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Salat – Begleiter durch’s Jahr

Salat ist eines meiner Lieblingsgerichte – in allen Variationen und in seiner ganzen Vielfalt! Von grün bis bunt, von vegetarisch bis fleisch“lich“. Eine Reise in Bildern vom Frühjahr bis in den...

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Salatbar

Wenn im Frühling die Kräuter sprießen, dann beginnt die Lust auf Salat so richtig zu wachsen…

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Salat – reich gedeckt

Jetzt im Juni kommen die frischen Erdbeeren – ein Augen- und Gaumenschmaus!

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Salat – die „italienische“ Variante

Variationen – ganz nach meinem Geschmack! … Tomate, Mozarella, Rucola

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Salat mit Aussicht

Salat kann ich immer und überall essen. So habe ich schöne Tage im Allgäu verbracht und meinen Salat vor prächtiger Bergkulisse genossen.

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Salat mit süßen Früchtchen

Im Sommer liebe ich besonders die fruchtigen Salate: Erdbeeren, Melonen, Birnen, Trauben…

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Salat – mit Extra-Power

Ja, und dann gibt es da noch Salate, die eine ganze Mahlzeit ergeben. Mit Fleisch zum Beispiel:

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Salat für Hasen

Da gibt es zwei nette Häschen in Nachbars Garten: Kasimir und Paul. Auch sie lieben Salat.  

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Weihnachten 2016

Johann Wolfgang von Goethe findet die Worte, die meine tiefe Verbundenheit mit den Elementen und in diesem Jahr mit dem Element Wasser zum Ausdruck bringt. Des Menschen Seele gleicht dem Wasser: Vom...

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Ich kann kochen

Monate sind vergangen, keine Blogbeiträge und doch koche ich noch immer saisonal und regional – wo und wann immer es geht Ende Juni habe ich mich zur Genussbotschafterin der Sarah Wiener Stiftung...

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